家常菜谱之酸辣拍黄瓜做法
内容摘要
没胃口的时候总喜欢来个拍黄瓜！
文章正文
没胃口的时候总喜欢来个拍黄瓜！
酸辣拍黄瓜食材明细：
主料：
脆黄瓜 4根 老干妈辣酱 2匙
辣椒油 1匙 野山椒 3个
陈醋 3匙 生抽 2匙
大蒜 4粒 香葱 2颗
香菜 1颗 盐 小半勺
辅料：
香麻油
口味：
酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
酸辣拍黄瓜的做法步骤：
1、将所需材料准备好洗净
2、黄瓜用刀背拍扁切成小段。
3、将辅料中的葱辣椒大蒜切好备用。
4、拍好的黄瓜先加入小半勺的盐拌均腌着备用。
5、取一小碗依次加入辣椒油生抽醋、麻油辣酱和切好的辣椒葱蒜香菜拌均。
6、将调好的汁料倒入黄瓜里拌均匀。
7、成品～脆脆的好开胃。
酸辣拍黄瓜食材明细：
主料：
脆黄瓜 4根 老干妈辣酱 2匙
辣椒油 1匙 野山椒 3个
陈醋 3匙 生抽 2匙
大蒜 4粒 香葱 2颗
香菜 1颗 盐 小半勺
辅料：
香麻油
口味：
酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
酸辣拍黄瓜的做法步骤：
1、将所需材料准备好洗净
2、黄瓜用刀背拍扁切成小段。
3、将辅料中的葱辣椒大蒜切好备用。
4、拍好的黄瓜先加入小半勺的盐拌均腌着备用。
5、取一小碗依次加入辣椒油生抽醋、麻油辣酱和切好的辣椒葱蒜香菜拌均。
6、将调好的汁料倒入黄瓜里拌均匀。
7、成品～脆脆的好开胃。
